Mùng 1 nấu món chay 🧚🏻🧚🏻🧚🏻
Ngày kia là ngày 1/8 Âm lịch rùi, ngày ăn chay nên Hân chia sẻ ngay cho mn 1 công thức mì ngũ sắc ngon mà ổn áp lắm nha
Mn chuẩn bị:
- Mì rau củ (ngũ sắc nè)
- Bông cải xanh 1 🥦
- Cà rốt 2 🥕
- Tỏi bằm, rau mùi (ngò rí), hành lá
Sau khi sơ chế tất cả các nguyên liệu, Hân biến hình thành phi “tỏi” gia nè, tỏi băm rùi phi thơm thật thơm, đổ ra chén để lát trộn mì nha nha
Kế đến là trụng sơ rau củ, Hân trụng rùi vớt ra hộp lun, trữ lại 1 phần để tối chiên ức gà ăn heo-thì nà, nhân tiện recommend mọi người xài hộp trữ của @Inochi nha, chịu nhiệt tới 140*C mà ko độc hại gì lun đó
Sau cùng là luộc mì, mì rau củ luộc nhanh 2’ rùi vớt ra rổ (rổ Inochi lun nè hem sợ nóng chảy 😝), Hân nhanh tay trộn mì với dầu tỏi khi nãy, mì thơm nức mà không dính!
Cuối cùng là xào tất cả lên và tèn ten, mì ngũ sắc rau củ xong ngay! Hân dùng kèm chút xì dầu và bổ sung 1 ly nước detox mát lạnh là đủ dinh dưỡng một bữa ăn chay lun 🥰
Mn thử rùi comment thành quả cho Hân nhaaa. Chúc cả nhà tháng mới bình an ❤️
#Bepcuahan
#Mychayngusac
Search